鳕鱼

Gadus Morhua

大小:                  30-150 cms
分级 (H&G):   u/1 kg, 1-2.5 kg, 2.5 kg +
赶上季节:    全年
产卵:             3月/ 4月

营养数据 (100 g 可食 重量)
水     80.8 g        总脂 (脂肪)     0.7 g
卡路里  80 kcal      ω-3           0.3 mg
蛋白质    18.3 g